'11 新年会
陶芸倶楽部のイベントの始まりは新年会です。
今年も和やかな会になりました。
シャンパンで始まり、ワイン、日本酒、ビールに梅酒。いつも作ってくださる好評のちらしずしは、テーブルを華やかにしてくれました。ジャガイモとおジャコの炒め物もおいしかったー。昆布の煮びたしにエビマヨ、蕨のおひたし、かぶの甘酢漬け、ポテトサラダ、柚子大根。手作りのティラミスとラスクもレシピを教えてもらいたい一品でした。豪華にカンパチのお造りも並びました。
話も弾み、５時から始まった宴もあっと言う間に11時。日本酒が多かったせいか、あまり飲んでいないつもりが、思った以上に酔っていたことを、家に帰ってから気づきました。（失礼なことを言っていなかったかしら、ちょっと心配）
楽しい楽しい新年会でした。今年も1年、よろしくお願いします。（金澤）
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